Luxardo Sangue Morlacco 70 cl

Manufacturer Luxardo

1241

Luxardo Sangue Morlacco 70 cl

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11,00 €

Capacità : 70 cl
Vol. : 30°


Dopo il Maraschino, il Sangue Morlacco è la seconda specialità della Luxardo prodotta fin dal 1840 circa: si tratta di un liquore di marasche che costituisce una varietà del cherry brandy, ottenuto appunto dalle ciliegie marasche. Dalla lavorazione delle marasche si ottiene un succo che ha tenore alcolico, a seconda del grado brix del raccolto attorno agli 8/10°. L'invecchiamento previsto dal capitolato di produzione è di 2 anni in tini di rovere, con accurati rimontaggi e rotazioni della cantina. Il cherry brandy Luxardo venne ri-battezzato con il curioso nome di "Sangue Morlacco" dal poeta Gabriele D'Annunzio nel 1919 in occasione dell'impresa di Fiume, a causa del suo colore rosso cupo (per inciso, il nome "Morlacco" deriva da quello di un'orgogliosa popolazione dell'entroterra dalmata). Il sapore corposo e l'aroma inebriante lo rendono particolarmente adatto all'abbinamento con il cioccolato. Ottimo per correggere i sapori alla vaniglia, per aromatizzare la zuppa inglese e per inzuppare i savoiardi delle torte charlottes.

Size 70 cl

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Luxardo

Product by: Luxardo

Transferred to Torreglia (Padova) in 1947 due to the consequences of the Second World War, it is now a leader in the liqueurs industry and one of the few proprietary brands present in almost all the international markets. The firm owns over 29.000 Marasca Luxardo cherry trees, cultivated in industrial nurseries and is the only company with such agricultural installation in the European Union.

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