Champagne Bonnaire Grand Cru Blans de Blancs  - Champán Blanco

Champagne Bonnaire Grand Cru Blans de Blancs

Manufacturer Bonnaire

1904

Champagne Bonnaire Grand Cru Blans de Blancs

12 Artículos

Caratteristiche:

Tipologia Bollicine
Formato 75 cl
Vitigno Chardonnay
Wine Advocate 90/100
Richard Juhlin 88/100

29,80 € impuestos incluidos.

Uva : 100% Chardonnay Blanc de Blanc
Vendimia : n. d.
Botella : 75 cl


La primera fermentación se realiza en cubas de acero inoxidable para asegurar la preservación óptima de los aromas primarios de la uva. La tradición es una mezcla de vinos de diferentes cultivos. Aproximadamente el 15% de la Asamblea final está formada por vinos de reserva. Después del sorteo, la fermentación y maduración en la bodega se llevan a cabo bajo el cierre convencional. Después de la coloración, la tradición tiene una baja dosificación y luego descansa en la bodega tres meses antes del embarque, el tiempo que se tarda en permitir que el vino absorba la dosificación del jarabe de azúcar y recupere su equilibrio. Crianza: mínimo 24 meses. Dosificación: Brut (9 g/L) cata: un gran equilibrio de Champagne con toques afrutados y atractivos con notas especiadas ligeras, un excelente aperitivo en un curso de estilo clásico. ¡ placer inmediato para este gran champán clásico! Servicio: Mantenga la botella de forma alargada-sirva fresco entre 6 y 8 ° c.

Recensioni

Siate il primo a fare una recensione !

Top