Champagne Dom Ruinart Blanc de Blancs Brut 2007 Coffret

Manufacturer Ruinart

5317

Champagne Dom Ruinart Blanc de Blancs Brut 2007 Coffret

4 Artículos

Caratteristiche:

Tipologia Blanc de Blanc
Annata 2007
Formato 75 cl
Vitigno Chardonnay
James Suckling 94/100

145,90 €

Uva : Chardonnay 100% que viene sólo de Grands Crus 63% de la Côte des Blancs (dominante Chouilly y Avize) 37% de la ladera norte de la Montagne de Reims (Sillery dominante y Puisieulx)
Vendimia : 2007
Botella : 75 cl


El Cuvée Dom Ruinart se elabora exclusivamente a partir de uvas Grand CRUs, principalmente Chardonnay y Pinot Noir vinificados en rojo, procedentes de la Côte des Blancs y de la Montagne de Reims. Los Millesimates honran a los mejores vintes. Estas prestigiosas botellas descansan en los Crayères de la Maison Ruinart, por un promedio de 10 años, aumentando su complejidad aromática. Caracterizado por un color amarillo pajizo brillante y un perlage particularmente fino y persistente, este champagne se expresa en nariz con un bouquet muy suave y elegante, etéreo. Sus notas, frescas y delicadas, complementadas por aromas ligeramente tostados y brioche, son típicas del estilo Dom Ruinart. La final, caracterizada por una agradable nota cítrica, confiere una acidez sedosa y refrescante. Perfecto para acompañar platos refinados a base de pescados y mariscos.

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