Champagne Philipponnat Royale Reserve Non Dosé  - Champán Blanco

Champagne Philipponnat Royale Reserve Non Dosé

Manufacturer Philipponnat

1133

Champagne Philipponnat Royale Reserve Non Dosé

23 Artículos

Caratteristiche:

Tipologia Bollicine
Formato 75 cl
Vitigno Pinot Noir / Spätburgunder / Blauburgunder / Pinot Nero
Wine Advocate 90/100
Wine Spectator 92/100
James Suckling 92/100
Antonio Galloni 92/100
Richard Juhlin 89/100

30,08 €

Uva : Pinot Noir 65%, Chardonnay 30% y Pinot Meunier 5%
Vendimia : n.d.
Botella : 75 cl


Philipponnat fue la primera Maison en indicar en sus botellas el año dominante en la composición de cada uno de sus Cuvées, su dosificación (aquí, "no dosificada") y la fecha de degüelle. La cata. A primera vista: túnica de color dorado pálido. Espuma fina y persistente. Nariz: nariz de flor de limón, flor de viñedo y espino. En boca: ataque recto y puro, con toques de cítricos y vivacidad hermosa sin agresión. Final largo y claro en notas de pan caliente y manzana fresca. En la mesa. Acordes: para un aperitivo lleno de Garbo, servido fresco pero no helado (8 ° c). Sublimar pescado crudo y mariscos. Para magnificar la cocina japonesa. Conservación: Royale Reserve no dosé expresa toda su vivacidad durante 6-8 meses después del degüelle. Un vino que también se presta a un envejecimiento de varios años.

Recensioni

Siate il primo a fare una recensione !

Top