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Luxardo Marasche al Frutto  - Marmeladas

Luxardo Marasche al Frutto

Manufacturer Luxardo

1510

Luxardo Marasche al Frutto

12 Artículos

Caratteristiche:

4,55 €

Concentración de frutas : 60%
Capacidad : 400 gr.


Las frutas marasche son cerezas confitadas en el jarabe de marasca, fruta cultivada y trabajada por Luxardo para la destilación de su famoso marrasquino, y para la preparación por infusión del licor de marasca Sangue Morlacco. No se utilizan espesantes de ningún tipo o conservantes. De sabor característico agrio, típico del marasca (una variedad acídula de la cereza). Calibre 18/20. Ideal para el uso en la fabricación del helado (decoración de los tazones de fuente del helado) y en la fabricación de los pasteles (que llenan y que adornan tortas). El jarabe residual se puede utilizar para abigarrar el helado o para aromatizar las cremas o la torta de la esponja junto con un mojado del marrasquino Luxardo.

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