Rum Flor De Caña 12 Y 70 cl

Manufacturer Flor De Cana rum

757

Rum Flor De Caña 12 Y 70 cl

5 Artículos

Caratteristiche:

Formato 70 cl
Invecchiamento 12

37,80 € impuestos incluidos.

Capacità : 70 cl
Vol . : 40%


Proprietario: Compaia Licorera de Nicaragua (Famiglia Pellas) Regione: Nicaragua Fondata: 1937 Distribuito da Velier dal: 2002 L'UNICO RUM A 5 STELLE Sicuramente Flor de Caa è il rum piu' autentico del mondo. La famiglia Pellas, originaria di Genova, si e' stabilita in Nicaragua alla fine del 1800. In 100 anni ha creato l'Azienda piu' importante del paese, che opera nel settore bancario, dei computers, delle automobili e, naturalmente, del Ron. A nord di Managua percorrendo la strada dissestata che attraversa la bellissima città coloniale di Leon e la rigogliosa campagna nicaraguense, si giunge all'Ingenio Azucarero San Antonio e alla distilleria Flor de Cana; l'Ingenio San Antonio produce zucchero di canna e la melassa al 64% di zucchero che viene poi elaborata nella attigua distilleria. Sei colonne di distillazione producono un distillato a 77,5% che viene messo in barili di bourbon da 135 lt. e stivato negli almacen condizionati a 28 di temperatura. La perdita dovuta all'evaporazione è pari al 7% per anno. La Flor de Cana possiede 150.000 barili e produce Ron provenienti da un unico millesimo, quindi il 4 anni e' cosecha 2005, il 5 anni 2004, il 7 anni 2002, il 12 anni 2007, il Centenario 21 15 anni 1994 e il 18 anni 1991. 150.000 barili sono conservati nelle bodegas della Flor de Cana a Chichigalpa, uno degli stock piu' importanti al mondo. La Flor de Cana è l'unica azienda al mondo che produce nell'Ingenio San Antonio, adiacente alla distilleria, tutta la melassa necessaria per la produzione del ron: Il vero Ron 5 stelle canna da zucchero di proprieta' melassa di proprieta' distillazione propria invecchiamento in loco imbottigliamento in Nicaragua .

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