Produttore: Dal Forno Romano

Romano Dal Forno, nasce nel 1957 a Capovilla, a pochi chilometri da Illasi; proprio in questo ambiente, dove il vino più che un prodotto è una filosofia di vita, la famiglia si prende cura dei propri vigneti da ormai quattro generazioni. A 22 anni, insieme alla neo sposa Loretta, Romano conobbe Giuseppe Quintarelli che fu per lui una guida decisamente illuminante: gli aprì gli occhi a un nuovo modo di produrre vino e di impiantare vigneti, facendogli avvertire l’importanza di puntare sulla qualità piuttosto che sulla quantità. 

La costruzione della cantina è iniziata, insieme al restauro della casa dove ha sede l’azienda, nel 1990. Lo stile adottato è quello delle ville padronali dell'800 di cui la Valpolicella è ricca e per le quali è conosciuta a livello nazionale. Questo particolare stile architettonico è stato adottato in risposta a diverse necessità fondamentali: prima di tutto quella di integrarsi perfettamente all'ambiente nel quale sorge l’azienda, in secondo luogo, quella di rappresentare in maniera coerente l'attività della quale doveva essere immagine e, infine, rispecchiare bene le caratteristiche del marchio che avrebbe rappresentato. La cantina, fulcro dell'attività dell'azienda, è volutamente sinonimo di solidità, durata nel tempo, rispetto per la storia e le tradizioni. Romano dal Forno viene riconosciuto da molti come uno dei migliori produttori di vini a livello nazionale e ritenuto la massima espressione di rappresentanza dei produttori di Amarone. Nell'azienda Dal Forno, dove la tradizione della vigna sposa in modo armonico la tecnologia della cantina, la ricerca di qualità è assoluta, quasi esasperata e porta a prodotti eccezionali nel loro genere.

Di Più
Dal Forno Romano

Dal Forno Romano Valpolicella Superiore 2010

77,00 €
Dal Forno Romano

Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella 2010

255,00 €
Showing 1 - 2 of 2 items

Top