Produttore: Demerara Distillers

Il distillatore sostiene che i sapori del legno di rovere dalle botti e le complessità dell'interazione tra il legno e lo spirito sono aumentati dal clima tropicale della Guyana. Il processo di invecchiamento in Guyana è presumibilmente notevolmente aumentato l'alta umidità e temperatura costante - il risultato in un rum invecchiato 8 anni, per esempio, sembra essere uguale a quella di uno spirito di16 anni prodotto in climi freddi.

Rum El Dorado sono selezioni miste di diverse annate '' o lotti di rum provenienti da diversi alambicchi, affinato in botti di rovere. La dichiarazione di età indica specificamente il rum più giovane nella miscela. Questa regola è la stessa di quella per lo  Scotch Whisky e viene utilizzato per rum prodotti nei paesi di lingua inglese. Al contrario, l'età sull'etichetta dei rum prodotti con il sistema Solera indica il rum più vecchio contenuto nella miscela. Questo è un metodo tradizionale di invecchiamento utilizzato nella produzione di sherry e di solito è associata con rum provenienti da paesi di lingua spagnola.

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Demerara Distillers

Rum Demerara El Dorado Rare Collection Port Mourant 1999 70 cl

200,00 €
Demerara Distillers

Rum Demerara El Dorado Rare Collection Versailles 2002 70 cl

180,00 €
Demerara Distillers

Rum Demerara El Dorado Rare Collection Enmore 1993 70 cl

190,00 €
Demerara Distillers

Rum Demerara El Dorado 15 Y Astucciato 70 cl

57,50 €
Demerara Distillers

Rum Demerara El Dorado 12 Y 70 cl

38,50 €
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