Produttore: Highland Park whisky Distilleria

Highland Park è una distilleria di whisky scozzese con sede a Kirkwall, Orkney. E' la distilleria di whisky più a nord della Scozia, a mezzo miglio più a nord rispetto a quella di Scapa. Highland Park ha ottenuto buoni risultati nei concorsi di carattere internazionale. Il suo 25 anni single malt scotch, per esempio, ha ricevuto due medaglie d'oro nel 2007 e nel 2009 al San Francisco World Spirits Competition.

La distilleria è stata fondata nel 1798, presumibilmente da Magnus Eunson. Il nome di questo whisky non si riferisce alla zona della Scozia conosciuta come The Highlands, ma piuttosto al fatto che la distilleria è stata fondata su una zona chiamata 'High Park' distinto da una zona più bassa nelle vicinanze. All'interno della malteria a Highland Park Distillery: Highland Park è una delle poche distillerie che malta il proprio orzo, utilizzando torba tagliata a livello locale da Hobbister Moor. La torba viene poi mescolata in un melange prima di essere utilizzata come combustibile. Il malto è torbato ad un livello di 20 parti per milione fenolo e poi mescolato con malto non torbato, prodotto sulla terraferma scozzese. Nel 1984, Highland Park è stato l'unico whisky che ha segnato un punteggio di 100% da parte del team di degustazione regolare di The Scotsman, un giornale nazionale della Scozia. Michael Jackson recensore ed esperto di  Whisky ha definito "Il più grande tuttofare nel mondo del whisky di malto." Highland Park è disponibile in varie bottiglie di proprietà per anno, così come un imbottigliamento speciale conosciuta come a Cappella, [citazione necessaria] disponibile solo presso la distilleria. Inoltre,sono prodotti diversi imbottigliamenti indipendenti di Highland Park . Highland Park è anche uno degli ingredienti della miscela Famous Grouse.

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Highland Park whisky Distilleria

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75,00 €
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