Produttore: Paul Devoille Distilleria

Oggi, Gin Gold 999.9 è ancora preparato in una piccola distilleria in un villaggio in Alsazia, al confine tra Germania, Francia e Svizzera. Parte della ricetta è ancora tenuta segreta, ma è rimasto la stesso per più di un secolo.

A differenza di altri gin, Gin Gold 999,9 ottiene il suo alcol dalla stessa distilleria in cui avviene l'intera distillazione. Ottenuta tale base alcolica dalla prima distillazione, due ulteriori distillazioni vengono effettuate per migliorare la qualità del gin. Il distillato viene successivamente infuso con diversi botanici.
L'intero processo avviene in alambicchi che sono di proprietò della distilleria per secoli. Una parte della distillazione viene ancora effettuata in alambicchi d'oro che hanno ispirato questo gin con cura artigianale, di cui il prodotto perfetto si ottiene dopo ogni distillazione.
Oltre al ginepro, altre aromatiche vegetali vengono utilizzate per produrre questo spirito unico, ed  includono: mandarino, mandorle, zenzero, violette, coriandolo, radice di Angelica, corteccia di cassia, violetto di genziana, papavero e vaniglia.
Vari scavi archeologici sono stati effettuati in Alsazia all'inizio del 20 ° secolo. Tra i molti oggetti di valore che sono stati trovati, c'era una ancora d'oro.
E 'stato venduto ad un appassionato di distillazione che subito si innamorò di questa. Lui avrebbe continuato a spendere anni alla ricerca per lo spirito perfetto, un elisir prezioso come l'oro  che aveva appena comprato.
Alla fine ha creato questo gin, con sentori di mandarino e vaniglia delicato e sentore di mandorla. Lo chiamò Gold 999,9, in quanto ha considerato questo distillato alla pari con il tipo più puro di oro.
Questo è il modo questo spirito molto speciale è nato. È un gin molto particolare, l'unico che viene distillato ancora in oro.

Di Più
Paul Devoille Distilleria

Gin Paul Devoille Gold 999.9

42,00 €
Showing 1 - 1 of 1 item

Top