Produttore: Strathisla

La Strathisla è una delle più antiche distillerie ancora attive in Scozia, il suo alto tetto a due spioventi sormontato dalle pagode è molto caratteristico e in linea con la storia di questa distilleria. Fondata nel 1786 da due imprenditori locali George Taylor e Alexander Milne sotto il nome di Milltown, la distilleria utilizzava per l'approvvigionamento d'acqua un pozzo usato già nel XII secolo dai frati francescani.

L'attività della distilleria per molti anni fu veramente scarsa, con due alambicchi che distillavano solo 150 litri alla volta, ma nel 1830 William Longmore acquista la distilleria, la amplia e ne cambia il nome in Strathisla (1870). La distilleria fu devastata da due incendi nel 1876 e nel 1879 ma anche dopo l’ultimo incendio fu prontamente ricostruita e anche ampliata introducendo un proprio impianto d’imbottigliamento. Nel 1880 William Longmore si ritira e lascia il controllo della distilleria a suo genero John Geddes-Brown che fonda la William Longmore & Company. Nel 1890 il nome della distilleria viene cambiato ancora in Milton. Nel 1940 Jay Pomeroy diventa azionista di maggioranza della William Longmore & Co., nove anni più tardi Pomeroy viene arrestato a seguito di dubbie transazioni commerciali, portando al fallimento e alla chiusura della distilleria. Nel 1950 la distilleria viene rilevata dalla Chivas Brothers (poi Pernod Ricard) per circa 80.000 € che inizia subito un mega restauro per riportarla al suo antico splendore e cambia di nuovo il nome in Strathisla. Dal 1951 la distilleria diventa anche la casa del marchio Chivas Regal mentre nel 1965 il numero dei suoi alambicchi passa da 2 a 4.

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Whisky Strathisla 12 Y 70 cl

Strathisla
38,90 €
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