Produttore: Muller-Catoir

Questa storica cantina, di proprietà della famiglia Catoir da 9 generazioni, sorge ad Haardt, lungo la valle del Reno, nella regione del Pfalz. 

Questa antica zona tedesca è da sempre vocata alla viticoltura, grazie a condizioni climatiche favorevoli per clima e posizione. L'azienda, tra le più importanti della regione e membro dell'associazione VDP, si estende su circa 20 ettari di vigneto con piante di 30-35 anni, per il 60% coltivate a riesling con metodi rigorosamente naturali. La vinificazione curata scrupolosamente dai proprietari comincia con una attenta selezione e una raccolta manuale delle uve. Le lunghe e lente fermentazioni avvengono in acciaio a bassa temperatura con lieviti selezionati e non vengono effettuate chiarificazioni con l'intento di esaltare il terroir e il carattere varietale.

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Ökonomierat Rebholz Pfalz Riesling QbA Trocken 2014

Muller-Catoir
13,85 €

Ökonomierat Rebholz Pfalz Riesling QbA von Buntsandstein 2014

Muller-Catoir
27,79 €

Müller Catoir Pfalz Breumel in den Mauern Riesling Trocken Grosses 2015

Muller-Catoir
48,28 €

Ökonomierat Rebholz Pfalz Riesling Im Sonnenschien – GG 2015

Muller-Catoir
59,43 €
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