Produttore: Cataldi Madonna Azienda agricola

Montepulciano, Pecorino e Trebbiano sono i vitigni autoctoni e tradizionali tra i 320 e i 440 metri di altitudine. Forti escursioni termiche permettono di conservare l’aromaticità delle uve, che dal 2016 sono state certificate biologiche. L’attività vitivinicola inizia nel 1920, tre generazioni fa, e l’imbottigliamento nel 1975. 

Fino agli inizi degli Anni Novanta l’azienda Cataldi Madonna ha presidiato praticamente da sola l’intero comprensorio viticolo di Ofena. Oggi l’azienda è composta da 31,4 ettari (esclusivamente vitati con vitigni autoctoni e tradizionali quali Montepulciano, Pecorino e Trebbiano), tutti situati nel comune di Ofena fra i 320 e i 440 metri di altitudine. In campagna, l’obiettivo non sono le rese ma l’equilibrio della pianta, affinché esprima al meglio le caratteristiche del territorio. In cantina, coerentemente a questa impostazione, si vuole conservare nel vino la grinta, la sapidità e la freschezza presenti nelle uve.

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Cataldi Madonna Azienda agricola

Cataldi Madonna Pecorino d'Abruzzo 2008

20,00 €
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