Luxardo Sambuca 70 cl

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Produttore Luxardo

709

Luxardo Sambuca 70 cl

13 Pezzi disponibili

Caratteristiche:

Wine Enthusiast 89/100

9,80 € tasse incl.

Capacità: 70 cl
Vol. : 38%


Come vuole un'antica tradizione che accomuna ancora oggi tutti i paesi del bacino mediterraneo, anche l'Italia ha il suo liquore nazionale a base di anice: la Sambuca. Si tratta di un liquore dolce e forte la cui base è costituita dagli olii essenziali ricavati dalla distillazione a vapore dei semi dell'anice stellato, solubili nell'alcool allo stato puro, il tutto addizionato da una soluzione concentrata di zucchero e altri aromi naturali. Già nota ed apprezzata da Egizi e Babilonesi per le sue eccezionali proprietà terapeutiche, la pianta di anice, originaria della Cina, ha avuto nei secoli larga diffusione nei paesi che si affacciano sul Mediterraneo dove ha trovato largo impiego nella preparazione di piatti e dolci tipici. Soprattutto le essenze ricavate dall'anice sono state utilizzate in liquoreria per ricavarne un assortimento di liquori come i Pastis francesi, il Raki turco e l'Ouzo greco. Esiste tuttora la parola "zammù", che significa bevanda di anice diluito con acqua . Si pensa che il nome Sambuca derivi dalla parola araba Zammut (= anice). Nel dialetto siciliano Colore: trasparente. Profumo: tipico della sambuca, di un'elevata intensità aromatica. Gusto: deciso ma ben bilanciato, grande rotondità nel sapore con un lunga persistenza aromatica d'anice in bocca.    

Recensioni

Da (PISTOIA, Italia) il  06 Lug. 2018 (Luxardo Sambuca 70 cl) :
(5/5

LUXARDO

Prodotto cui ero affezionato e non trovavo da tempo. Ottima! Sevizio perfetto.

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