Rum Pampero Blanco 1 l

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Rum Pampero Blanco 1 l

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Caratteristiche:

Formato 100 cl

11,90 € tasse incl.

Capacità: 1 l
Vol.: 40°


Prodotto in Venezuela dalle Industrias Pampero, questo Rum bianco è certamente uno dei più conosciuti e consumati a livello mondiale, prodotto dal lontano 1938 e sempre con la stessa ricetta. Distillato partendo da una buona canna da zucchero, invecchia almeno 6 mesi in fusti di rovere, per essere poi filtrato con carbone vegetale, che gli conferisce un aspetto brillante e luminoso. Il clima caldo del Venezuela gli permette di sviluppare intensità e morbidezza, e proprio per queste sue caratteristiche è considerato uno dei migliori distillati per la miscelazione, in un un connubio indissolubile con il Mojito. Cristallino e trasparente, esprime al naso sensazioni dolci di zucchero filato e confetto, insieme a note speziate di vaniglia e pepe bianco, con leggeri accenni di legno di sandalo e sbuffi affumicati. L'impatto gustativo è secco e deciso, giustamente alcolico ma non aggressivo, morbido nella progressione gustativa che avanza veloce, verso un finale asciutto, pulito e lungo sui rimandi di caramella d'orzo.

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Pampero ron Distilleria

Pampero ron Distilleria Esistono cinque tipi diversi di Pampero:Pampero Aniversario: rum blended dal colore dorato scuro vecchio di cinque anni. Note olfattive complesse che spaziano dagli agrumi al caffè, leggermente dolce. Al palato l\'aroma di vaniglia prende il sopravvento, miscelandosi in modo equilibrato con sentori di noci, arancia amara, frutti di bosco, con finale di cacao. Ha gradazione alcolica al 40%. Va gustato liscio.Pampero Seleción 1938: rum premium dal colore noce scuro. Il profumo è di frutta matura con note di vaniglia e cacao, con sentori di agrumi, frutta secca e uvetta. Anche questa variante ha gradazione alcolica al 40%. È usato per i cocktail.Pampero Especial: rum blended dal colore dorato vecchio di due anni. Leggero e dall\'aroma vivace. Note olfattive speziate. Al palato risaltano i sapori di cocco e miele, leggero sapore di legno verso il finale. Come i precedenti ha il 40% di vol.Pampero Blanco: rum di colore più chiaro rispetto alle altre varianti, un po\' meno alcolico (37,5%), adatto per cocktail e long drink a base di frutta.Pampero Oro: ultimo nato della casa Pampero (40% vol.).Il rituale Pampero (el ritual Pampero) consiste nel degustare rum (tipicamente il Selección 1938) in abbinamento con una fetta di lime, zucchero scuro e polvere di caffè. Pampero ed il produttore di succhi di frutta Looza hanno poi proposto in co-marketing una variante del ritual, proponendo di consumare rum Pampero seguito da succo di pera: il succo di pera infatti rinfresca il palato dal tenore alcolico del rum; tal abbinamento è spesso denominato Chupito rum e pera.

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