Prodotti della Cantina François Millet

Il vigneto di Francois Millet è uno dei più antichi di Sancerre. Oggi operiamo una superficie di 21 ettari. Facciamo tre tipi di prodotti. Il Sancerre blanc da Domaine Millet, è molto potente con un buon equilibrio tra alcol e acidità. Troviamo gli aromi tipici del sauvignon come ananas, agrumi e di pesca.

Il nostro dominio è un'area ancestrale della regione Sancerre! Siamo stati in grado di ereditare dal passato, e oggi è con un occhio rispettoso dell'ambiente che stiamo lavorando i nostri 21 ettari di vigneto. Su terreni calcarei intorno bué, produciamo il ricco e grasso, sancerre bianco con profumi esotici e raffinati. In argilla, con una copertura permanente dell'erba provengono i nostri sancerre rosso e rosè. In questo modo la vite sorge sui minerali del suolo profond per ottenere vini di  grande flessibilità, eleganza e potenza.

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