Corallo Fave di Cacao Tostate 130 g

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Produttore Claudio Corallo

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Corallo Fave di Cacao Tostate 130 g

3 Pezzi disponibili

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Caratteristiche:

14,20 € tasse incl.

Per chi vuole scoprire il vero sapore del cacao, provare le nostre fave tostate sarà come fare un viaggio tra i profumi della nostra piantagione di Terreiro Velho. Assaporandole è facile capire da dove nasce il sapore fresco e vivo del nostro cioccolato. Per sbucciare una fava di cacao basta prenderla tra il pollice e l’indice e comprimerla leggermente contro una superficie dura. Un piccolo clack ci dirá che il tegumento si é rotto; si separa allora facilmente dal seme e va gettato insieme alla radichetta -dura e amarognola- che si vede nella parte piú tonda del seme. Ecco, ora potete assaggiarla in tutta la sua dolcezza e scoprire finalmente che il cacao puro non è amaro.

SCADENZA AGOSTO 2018

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