La Tordera Alnè Extra Dry Prosecco DOC Treviso 2017

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Produttore La Tordera

5140

La Tordera Alnè Extra Dry Prosecco DOC Treviso 2017

16 Pezzi disponibili

Caratteristiche:

Tipologia Bollicine
Annata 2017
Formato 75 cl
Vitigno Principale Glera - Prosecco

7,10 € tasse incl.

Vitigno : Glera
Annata : 2017
Capacità : 75 cl


Colore: Brillante, giallo paglierino tendente al verdognolo. Perlage: Fine e persistente. Profumo: Fruttato, sentori di mela verde, note di pera. Floreale con sentori di glicine e fiori di vaniglia, complesso e persistente. Sapore: È un vino ben equilibrato e molto fresco, gli aromi di frutta sono esaltati da una buona vivacità. Persistente e con un fine retrogusto elegante. Abbinamenti: Risotto di crostacei. Catalana di astici. Filetto di Pesce San Pietro alla brace. Servizio: Va servito ad una temperatura di 6-7° C. Bicchiere: Coppa ampia per lasciar sprigionare i profumi. Conservazione: Conservare in luogo fresco e buio ad una temperatura massima di 18°C. Curiosità: Il termine alnè identifica la “fonte d’acqua”. È il luogo del primo insediamento delle popolazioni di Vidor, grazie alla presenza di una fonte d’acqua ai piedi delle colline.

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La Tordera

La Tordera Nel 1918 il bisnonno Bepi piantò la prima vite: in questo 2018 vogliamo festeggiare i 100 anni di un gesto che per noi è stato percorso di vita, che ha dato inizio alla storia ed al successo della nostra azienda agricola. Il nostro nome lo dobbiamo a una dolce collina, territorio del Cartizze. Questa collina anticamente ospitava un roccolo comunemente chiamato Tordera. Nella stagione autunnale, infatti, i tordi scendevano dalle vicine montagne in cerca di cibo tra i filari dei vigneti, da questa tradizione l’altura ha preso il nome di Tordera. Nonostante il roccolo non esista più, il nome è rimasto vivo nella memoria collettiva. Qui ha avuto origine la nostra famiglia, qui è nata La Tordera.

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