Ron Abuelo Añejo 12 Años Astucciato 70 cl

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1888

Ron Abuelo Añejo 12 Años Astucciato 70 cl

6 Pezzi disponibili

Caratteristiche:

Formato 70 cl
Invecchiamento 12

30,90 € tasse incl.

Vol : 40%
Capacità : 70 cl


Abuelo 12 è frutto della selezione dei migliori barili di rovere bianco e del trascorrere del tempo sotto il calore tropicale. Prodotto a Panama. Di colore marrone scuro al naso si mostra con aromi di caramello accentuati da tabacco, pelle e scorza d'arancia. Con il tempo appare un aroma di rovere con un tocco di cognac e note aggiuntive di marzapane, pelle e spezie. In bocca scorre secco apparendo in disaccordo con la dolcezza offerta al naso. Una sensazione di spezie e tannini di rovere capovolgono il gusto iniziale dando al rum un iniziale impressione di durezza. In seguito si apprezza un ron fruttato (more e ciliegie). La secchezza pare dominare il finale con una leggera affumicatura in gola.

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Abuelo ron Distilleria

Abuelo ron Distilleria La storia della casa comincia nel 1908, quando Don Josè Varela Blanco, un giovane immigrante spagnolo, apre il primo zuccherificio nella appena proclamata Repubblica di Panama, a Pesè. Nel 1936, assecondando il desiderio dei sui tre figli, Manuel, Plinio e Julio, Don José inizia la distillazione del succo vergine di canna da zucchero per la preparazione di liquori, che si distinguono fin da subito per la loro qualità. Oggi, un secolo dopo,  la Varela Hermanos produce circa un milione di casse all\'anno, circa il 90% della produzione nazionale a Panama e da lavoro a più di 700 persone, vantandosi di tenere la stessa tradizione familiare di distillazione, una solida struttura di produzione, la passione e la dedizione. Tutto il processo di produzione dei rum è fatto internamente, dalla coltivazione della canna da zucchero all\'etichettatura.

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