Gunroom Navy Rum 50 cl

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Gunroom Navy Rum 50 cl

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Caratteristiche:

Formato 50 cl

48,80 € tasse incl.

Capacità : 50 cl
Vol . : 65%


Per l'assemblaggio di questo rum vengono elaborati rum provenienti dalla Guyana, dalla Giamaica, da Trinidad e da Barbados. Gunrum Navy Strength fa immancabilmente riferimento alla razione giornaliera di rum che era servita ai marinai della Royal Navy, usanza abolita nel 1970. Il colore è di un oro sostenuto, al naso si rivela untuoso e polposo: inzialmente diffonde una varietà complessa di frutti esotici (mango,melone, combava, vaniglia, mirabella e noce fresca). Poi più speziato e floreale si prolunga su note di banana molto matura e di fiori di campo (tarassaco, pratolina). L'insieme è rivestito da una copertura di pralina, insaporita da fiore di sale. In bocca si scopra una miscela che è viva, tesa. Scorre fruttata (ananas, gelatina di mela cotogna), vanigliata e di potenza speziata e pepata. Il più piccolo interstizio della metà della bocca è occupato sia da un frutto, sia da un fiore, sia da una spezia. Diventa via via erbacea (muschio) e torrefatta (caffè). Il finale è lungo, tannico rispecchia le sensazioni che si hanno in bocca. Con il tempo si riveste di tonalità mielate e balsamiche. Cardamomo e zafferanzo impregnano il retro-olfatto.

Recensioni

Da (Guastalla, Italia) il  28 Marzo 2018 (Gunroom Navy Rum 50 cl) :
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Peter Spanton Beverage N° 4 Chocolate
Peter Spanton Beverage N° 9 Cardamom

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