Provenza Fabio Contato Brut Metodo Classico

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Provenza Fabio Contato Brut Metodo Classico

16 Pezzi disponibili

19,80 €

Vitigno : Trebbiano di Lugana
Anno : n.d.
Capacità : 75 cl


Il progetto del Lugana Metodo Classico Fabio Contato dosage zero 60 mesi nasce dall’esigenza di interpretare il vitigno Lugana nelle sua totalità e ad altissimo livello. L’estremo affinamento sui lieviti porta la necessità di avere una materia prima di partenza, un processo di vinificazione prima e rifermentazione poi, estremamente qualitativi. La ricchezza e la versatilità del vitigno Turbiana regala invece a questo fuoriclasse la potenza e la mineralità, la freschezza e la longevità che solo il terroir della Lugana sa trasmettere ai suoi vini. Ecco quindi una bollicina fine e una scelta filosofica, nel non dosare, che ci porta alla massima esaltazione della varietà. 

Tipologia Bollicine
Regione Lombardia
Formato 75 cl
Vitigno Trebbiano / Ugni Blanc

Recensioni

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Provenza Cà Maiol

Prodotto da: Provenza Cà Maiol

Ad essa la famiglia Contato ha aggiunto negli anni i terreni delle cascine Molino, Rocchetta e Storta dove sono stati impiantati nuovi vigneti, per rispondere alla domanda di un mercato in forte espansione. Il piano di riorganizzazione della struttura ha poi assistito, in tempi recenti, alla costruzione di una moderna e ampia cantina interrata e di uno spazio espositivo architettonicamente avanzato dove il pubblico può degustare tutti i prodotti dell’Azienda: dai vini, alle grappe, sino ai blasonati olii extra vergini di olive del Garda.

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