Ferrari Maximum Spumante Brut Magnum

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Produttore Ferrari Cantine

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Ferrari Maximum Spumante Brut Magnum

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Caratteristiche:

Tipologia Bollicine
Regione Trentino-Alto Adige
Formato 150 cl
Vitigno Principale Chardonnay

33,40 € tasse incl.

Vitigno : Chardonnay 100%
Anno : n.d.
Capacità : 1,5 l


Delicato e morbido, è una consuetudine di qualità a tutto pasto.Dedicato alla ristorazione.Uve:Accurata selezione di sole uve Chardonnay, raccolte con vendemmia manuale nella prima metà di settembre.Durata della maturazione Almeno 36 mesi sui lieviti selezionatiin proprie colture.Zona di produzione Diversi comuni della provincia di Trento in Val d’Adige,Val di Cembra e Valle dei Laghi a 300-700 metriesposti a Sud-Est e Sud-Ovest.Gradazione alcolica 12.5% vol. Prima annata di produzione 1991 Esame visivo Giallo paglierino intenso.Olfattivo Gentile ed intenso, persistente, con una nota di frutta matura nella quale si riconoscono sentori di crosta di pane,nocciola e un variegato bouquet floreale.Gustativo Secco, elegante ed armonioso. Ha notevole personalità, intense note fruttate tipiche dello Chardonnay cui si accostano piacevoli fragranze di vaniglia e lievito che persistono lungamente in bocca.Caratteritica particolare: minore pressione di anidride carbonicarispetto agli altri spumanti di Casa Ferrari.

Recensioni

Da (TREVISO, Italia) il  23 Mag. 2018 (Ferrari Maximum Spumante Brut Magnum) :
(5/5
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