Costaripa Mattia Vezzola Metodo Classico Brut Rosè Magnum -

Costaripa Mattia Vezzola Metodo Classico Brut Rosè Magnum

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8032551770318
28,52 €

Costaripa Mattia Vezzola Metodo Classico Brut Rosè Magnum

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Descrizione

Vitigno: Chardonnay 80% e Pinot Nero 20%
Anno: n.d.
Capacità: 1,5 L


Da uve Chardonnay 80% e Pinot Nero 20% con spremitura comunque  molto soffice del Pinot Nero (vinificato in parte in rosa e in parte in rosso)  provenienti dalle zone calcareo-argillose più vocate del Garda e della  Franciacorta, il 35% dei mosti fermenta in piccoli fusti di rovere bianco da  228lt.  Colore: spuma bianca e perlage persistente con fini bollicine, indice di un’ottima stagionatura sui lieviti. Tenue rosa antico che può raggiungere nel  tempo il più classico color “buccia di cipolla”. Profumo: Intenso ed ampio di frutta matura con netti sentori di sottobosco, vaniglia e ribes. Sapore: elegante nella sua armonia, ampio gusto e struttura pur mantenendo  eccellente fragranza, freschezza e sapidità. Temperatura consigliata: 4-6 °C

Dettagli del prodotto

Regione
Lombardia
Formato
150 cl
Vitigno Principale
Chardonnay
Wine Enthusiast
86/100
Wine Spectator
81/100
Richard Juhlin
83/100
Tipologia
Rosè
4 Articoli

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