Luxardo Sambuca 1 l

Produttore Luxardo

1880

Luxardo Sambuca 1 l

7 Pezzi disponibili

10,50 €

Capacità : 1 L Vol. : 38%     Come vuole un'antica tradizione che accomuna ancora oggi tutti i paesi del bacino mediterraneo, anche l'Italia ha il suo liquore nazionale a base di anice: la Sambuca. Si tratta di un liquore dolce e forte la cui base è costituita dagli olii essenziali ricavati dalla distillazione a vapore dei semi dell'anice stellato, solubili nell'alcool allo stato puro, il tutto addizionato da una soluzione concentrata di zucchero e altri aromi naturali. Già nota ed apprezzata da Egizi e Babilonesi per le sue eccezionali proprietà terapeutiche, la pianta di anice, originaria della Cina, ha avuto nei secoli larga diffusione nei paesi che si affacciano sul Mediterraneo dove ha trovato largo impiego nella preparazione di piatti e dolci tipici. Soprattutto le essenze ricavate dall'anice sono state utilizzate in liquoreria per ricavarne un assortimento di liquori come i Pastis francesi, il Raki turco e l'Ouzo greco. Esiste tuttora la parola "zammù", che significa bevanda di anice diluito con acqua . Si pensa che il nome Sambuca derivi dalla parola araba Zammut (= anice). Nel dialetto siciliano Colore: trasparente. Profumo: tipico della sambuca, di un'elevata intensità aromatica. Gusto: deciso ma ben bilanciato, grande rotondità nel sapore con un lunga persistenza aromatica d'anice in bocca.

Formato 100 cl

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Luxardo

Prodotto da: Luxardo

Trasferita l'attività a Torreglia nel 1947 a seguito di ragioni belliche, ricopre ora un ruolo leader nel settore dei liquori dolci, rappresentando una delle pochissime marche presenti in quasi tutti i mercati mondiali.L'azienda è proprietaria di oltre 20.000 piante di ciliegie marasche, coltivate in marascheti industriali che rappresentano l'unica installazione agricola del genere nell'intera Unione Europea. Tradizionali e moderni impianti di distillazione ed estese cantine di invecchiamento in legno assicurano elevati standard qualitativi.

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