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Champagne Ruinart Blanc de Blancs Magnum

Champagne Ruinart Blanc de Blancs Magnum

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Produttore Ruinart

429

Champagne Ruinart Blanc de Blancs Magnum

3 Pezzi disponibili

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Caratteristiche:

Tipologia Blanc de Blancs
Formato 150 cl
Vitigno Principale Chardonnay
Robert Parker 90/100
Wine Spectator 93/100
James Suckling 93/100

124,10 € tasse incl.

Vitigno : Chardonnay 100%
Anno : n.d.
Capacità : 1,5 L


NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il colore è di un bellissimo giallo dorato pallido con leggeri riflessi verdi, la veste è brillante e luminosa. L’effervescenza vivace si sprigiona in modo persistente. Il primo esame olfattivo rivela una grande intensità, con note di frutta fresca, in particolare di agrumi maturi. Al secondo esame il vino si presenta delicato e floreale, con note di fiori e frutti bianchi (pesca bianca). L’attacco al palato è morbido, armonioso, di grande rotondità. La vinosità è senza eccessi, supportata da una freschezza superba. Emergono note di pescanoce, agrumi e una piacevole mineralità finale. Il finale è molto persistente e rinfrescante. DAL CALICE AL PIATTO: Uno Champagne perfetto per l’aperitivo, in particolare in primavera o d’estate. A tavola si accompagna molto bene a tutti i frutti di mare e ai crostacei, ed è perfetto con una tartara di branzino o di orata. Anche una sogliola alla plancha rappresenta un connubio ottimale.

Recensioni

Da (Rocca Pietore, Italia) il  16 Apr. 2016 (Champagne Ruinart Blanc de Blancs Magnum) :
(5/5

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