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Champagne Egly Ouriet V.P. Extra Brut

Champagne Egly Ouriet V.P. Extra Brut

Produttore Egly Ouriet

2251

Champagne Egly Ouriet V.P. Extra Brut

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75,44 €

-8%

82,00 €

Vitigno : Pinot Noir 60% e Chardonnay 40% di cui circa il 50% con vini di riserva
Anno : n.d.
Capacità : 75 cl


La capacità dei Grand Cru di invecchiare bene non è più un fatto da dimostrare, ma il nostro gusto personale e lo stile della Maison ci incitano a continuare in questa direzione. Questa cuvée, dopo 6 o 7 anni di invecchiamento in cantina, esprime tutta la sua potenza e la sua eleganza con un dosage praticamente inesistente, 1/2 g/l.  

Tipologia Bollicine
Formato 75 cl
Vitigno Pinot Noir / Spätburgunder / Blauburgunder / Pinot Nero

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Egly Ouriet

Prodotto da: Egly Ouriet

La qualità inizia su questo terreno particolare, fatto di strati di gesso che riflettono i raggi del sole e rilasciano calore alla pianta nelle ore notturne, permettendo l'assorbimento dell'acqua in eccesso e donando all'uva un gusto particolarmente minerale. Egly-Ouriet è tra i pochi a produrre anche un Blanc de Noirs, champagne di solo Pinot Noir, esaltando così le caratteristiche dell'uva e del terroir di Ambonnay ed è stato tra i primi a produrre un Pinot Meunier in purezza, proveniente dalla sua proprietà di 2 ettari a Vrigny.

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