Champagne Perrier Jouèt Grand Brut

Produttore Perrier Jouèt

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Champagne Perrier Jouèt Grand Brut

9 Pezzi disponibili

35,90 €

Vitigno : Chardonnay 20%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40%
Anno : n.d.
Capacità : 75 cl    


Espressione incontrastata dello stile della Maison, Grand Brut è il testimone di tutto il “savoir faire” acquisito sin dal momento in cui, nel 1847, la Maison decise di ridurre drasticamente il tenore di zuccheri delle proprie cuvée per lasciar emergere tutta la raffinatezza degli assemblage. Reinventando lo champagne, Perrier-Jouet crea la prima vera cuvée Brut della storia. La vista: di un veste giallo chiaro brillante evoca un senso di tonicità. Presenta un perlage fine, delicato e di lunga tenuta. Il bouquet: tradisce all’apertura una maturità e una vinosità dominate da note speziate e profumate. Si impongono successivamente deliziose note di fiori bianchi, aromi di miele floreale e di agrumi, alle quali si aggiungono le fragranze di frutta gialla ed esotica (ananas) che attribuiscono al vino il tono fruttato e la consistenza che gli appartengono. Il palato: esplodono combinazioni perfette di agrumi e pesca bianca che persistono sul palato grazie ad una sottile nota di acidità che aggiunge la giusta complessità per uno champagne equilibrato, fresco ed elegante. GUSTALO COSì: Grand Brut si intona perfettamente con entrée semplici e fresche come terrine di pesce o carpacci di aragosta; consigliato anche un tradizionale abbinamento con ostriche Bellon e con frutti di mare e crostacei in genere. 

 

Tipologia Bollicine
Formato 75 cl
Vitigno Pinot Noir / Spätburgunder / Blauburgunder / Pinot Nero

Recensioni

Da (Lazise, Italia) il 11 Ago. 2016 (Champagne Perrier Jouèt Grand Brut) :
(1/5
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Perrier Jouèt

Prodotto da: Perrier Jouèt

Realizzata con minuzia come un merletto di seta, ogni cuvée lascia trasparire lo stile floreale, intenso e ricercato della Maison. Un volo di anemoni del Giappone incisi su una bottiglia nel 1902 suggellò l'associazione tra Perrier-Jouët e l’Art Nouveau. La Maison continua ogni giorno a scrivere la propria storia, invitando la poesia della bellezza nella vita quotidiana.

Voti e valutazione clienti

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