Champagne Delamotte Blanc De Blancs Millesimato 2007

Produttore Delamotte

3271

Champagne Delamotte Blanc De Blancs Millesimato 2007

7 Pezzi disponibili

58,50 €

Vitigno : Chardonnay 100%
Anno : 2007
Capacità : 75 cl


Delamotte Blanc de Blancs viene dalla Côte des Blancs: Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger . La vivacità e la freschezza dello Chardonnay conferisce qualcosa di speciale a questo vino, anche dotato di eccellente potenziale di invecchiamento. Al naso, un cesto di fiori bianchi, albicocche e pesche. Al palato, armonico accenti di frutta candita e agrumi maturi. Colore giallo paglierino, questa annata è una festa di aromi, con equilibrio e gioiosa Delicatezza. Perfetto all'ora dell'aperitivo, ovviamente, ma anche con carni bianche, pesce o formaggio a pasta molle .

Tipologia Bollicine
Annata 2007
Formato 75 cl
Vitigno Chardonnay

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Delamotte

Prodotto da: Delamotte

Una tappa fondamentale venne segnata nel 1988, quando Laurent-Perrier acquista Salon, cantina di qualità eccelsa: la vicinanza delle due cantine ebbe una grande influenza sugli standard qualitativi di Delamotte. Oggi l’enologo è Michel Fauconnet, lo stesso per tutto il gruppo Laurent-Perrier, mentre a capo di Salon-Delamotte c’è Didier Depond, che dirige magistralmente entrambe le maison. Demalotte oggi possiede 5 ettari, ma la maggior parte della produzione proviene da uve che Didier acquista da vigneron delle zone di Oger, Avize, Ambonnay, Tours-sur-Marne e Bouzy, tutti comuni Grand Cru, oltre alle uve di Salon stesso, che conferisce a Delamotte nelle annate in cui non lo champagne Salon viene prodotto. Le etichette di Delamotte sono quattro: un Blanc de Blancs millimato, un Blanc de Blancs sans année, un Brut e un Rosé.

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