Champagne Philipponnat Le Léon Blanc de Noirs 2006

Produttore Philipponnat

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Champagne Philipponnat Le Léon Blanc de Noirs 2006

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130,00 €

Vitigno : Pinot Noir 100%
Anno : 2006
Capacità : 75 cl


100% Pinot Noir provenienti dall’unico terreno della località «Le Léon», ad Ay. Prima torchiatura delle uve provenienti esclusivamente dai Grand Cru situati nel cuore della Champagne. Vinificazione tradizionale e senza fermentazione malolattica. Il 45% dei vini sono fermentati in legno. Dosage Extra Brut (4,25g/l). Invecchiamento di almeno 7 anni a temperatura costante (12°C). Color oro brillante. Un naso potente in cui si combinano le note di frutti citrici maturi, il cacao e il pan di spezie che ricorda il fuoco di legno. Al palato una buona struttura con un attacco cremoso e una lunghezza in bocca intensa e golosa. Questo millesimo di natura morbida presenta note di agrumi, pepe bianco, paprika dolce e fragoline di bosco, tipici della mineralità del territorio di Ay.
                                                                 

Tipologia Blanc de Noirs
Annata 2006
Formato 75 cl
Vitigno Principale Pinot Noir / Spätburgunder / Blauburgunder / Pinot Nero

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Philipponnat

Prodotto da: Philipponnat

Altrettanto celebre il loro lungo invecchiamento, che per alcuni vini dura anche più di 50 anni, testimonianza della loro straordinaria longevità. Provenienti da un vigneto senza rivali, Clos des Goisses, l'azienda produce vini fortemente complessi, forti e strutturati, in grado di invecchiare anche per più di 30 anni, grazie ai migliori "terroir" di Côte de Blancs, di Marna e della Montagna di Reims.

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