Champagne Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 1995

Champagne Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 1995

Produttore Charles Heidsieck

4085

Champagne Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 1995

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128,00 €

Vitigno : Chardonnay
Anno : 1995
Capacità : 75 cl


Note di degustazione : Giallo paglierino tendente al dorato, dal perlage fine e persistente. Al naso impressiona per fragranza, note agrumate introducono un profilo olfattivo floreale, fruttato, tracciato da sentori di burro e di piccola pasticceria. In bocca è tanto voluminoso quanto definito, freschissimo e di gran beva. Una buona acidità ne sostiene l’architettura per un assaggio capace di distendersi e di dimostrare anche una certa morbidezza prima di un finale di grande persistenza.
Abbinamenti : Anche come aperitivo, il Blanc des Millénaires di Heidsieck è Champagne ideale per accompagnare un grande piatto a base di caviale. Un risotto.


Tipologia Bollicine
Annata 1995
Formato 75 cl
Vitigno Chardonnay
Robert Parker 95/100

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Charles Heidsieck

Prodotto da: Charles Heidsieck

Champagne Charles Heidsieck si distingue per l'elevata percentuale di vini di riserva nella Réserve Brut. Il 40% della miscela è composta da vini di riserva con una media di 10 anni, dando al vino una rara profondità e complessità. Oltre all'annata Réserve Brut e Rosé Réserve, la cantina produce un Brut Vintage, Vintage Rosé e la cuvée prestige Blanc des Millenaires. Solo 60 Cru da Champagne si fondono per creare Charles Heidsieck Champagne, ma i tre pilastri stilistici che danno al Brut Réserve il suo carattere distinto sono Grand Cru Chardonnay da Ogar nella Côte des Blancs, Grand Cru Pinot Noir da Ambonnay nella Montagne de Reims e il distinto Pinot Meunier da Verneuil nel Vallée de Marne.

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