Champagne Charles Heidsieck Brut Millésimé 2005 Magnum

Champagne Charles Heidsieck Brut Millésimé 2005 Magnum

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Produttore Charles Heidsieck

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Champagne Charles Heidsieck Brut Millésimé 2005 Magnum

2 Pezzi disponibili

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Caratteristiche:

Tipologia Bollicine
Annata 2005
Formato 150 cl
Vitigno Principale Pinot Noir / Spätburgunder / Blauburgunder / Pinot Nero
Robert Parker 93/100
Wine Enthusiast 95/100
James Suckling 93/100

150,00 € tasse incl.

Vitigno : Pinot Nero 60% e Chardonnay 40%
Anno : 2005
Capacità : 1,5 L


Lo Champagne Brut Millésime di Charles Heidsiecknasce da uve provenienti da alcuni dei migliori Grand Cru e Premier Cru della celebre regione vitivinicola della Champagne, in prevalenza dalla Montagne de Reims e dalla Côte des Blancs. È ottenuto da un sapiente blend di uve Pinot Nero e Chardonnay, raccolte unicamente a mano una volta raggiunta la piena maturità. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Champenoise, con affinamento di ben 96 mesi sui propri lieviti nelle millenarie crayères - cave di gesso di epoca gallo-romana - ad una temperatura costante di 10°C. Lo Champagne Brut Millésime di Charles Heidsieck è caratterizzato da un colore giallo dorato intenso. Al naso si apre con fragranti profumi di praline e di nocciole tostate. In bocca si dimostra compatto e cremoso, con una personalità complessa supportata da note di albicocca disidratata, datteri e fichi autunnali. Perfetto per accompagnare un pranzo gourmet, questa pregiata bollicina è ideale per il momento dell'aperitivo o in abbinamento con i formaggi freschi e i dessert.

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