Champagne Diebolt-Vallois Fleur de Passion Brut 2008 Astucciato

Scegli la TARIFFA PREMIUM, con 19,90 euro ti da diritto a 12 mesi di spedizioni illimitate in Italia.
Produttore Diebolt-Vallois

5022

Champagne Diebolt-Vallois Fleur de Passion Brut 2008 Astucciato

13 Pezzi disponibili

Caratteristiche:

Tipologia Blanc de Blancs
Annata 2008
Formato 75 cl
Vitigno Principale Chardonnay
Richard Juhlin 96/100

140,00 € tasse incl.

Vitigno : Chardonnay 100%
Anno : 2008
Capacità : 75 cl


Fleur de Passion è il gioiello della gamma dalla casa di Diebolt-Vallois. Fermentato e affinato in botte, viene prodotto solo nelle annate migliori. Terroir : Le uve provengono da 7 o 8 appezzamenti di vecchie viti piantate su colline - in particolare i campi conosciuti come Buzons - nel villaggio di Cramant (villaggio classificato al 100% Grand Cru). Questi vitigni hanno più di 40 anni e molti di loro hanno 60 anni o anche di più. I rendimenti sono bassi. Il terreno è costituito da un sottile strato di terra su una base di gesso. L'esposizione complessiva è verso est-sud-est. Vinificazione : la fermentazione alcolica avviene in barrique. La fermentazione malolattica, la filtrazione e la chiarifica sono tutti evitati. Tutto ciò che potrebbe stressare il vino è proibito, in modo che il terroir possa esprimersi nel modo più completo possibile. Il vino viene affinato in botti di vino bordeaux.

Recensioni

Siate il primo a fare una recensione !

Diebolt-Vallois

Diebolt-Vallois La famiglia Diebolt vive a Cramant dalla fine del XIX secolo e la famiglia Vallois coltiva le viti a Cuis dal XV secolo. Sebbene Jacques Diebolt iniziò a lavorare con suo nonno, fu solo nel 1978 che la tenuta subì un cambiamento epocale con l\'ampliamento della tenuta e la costruzione prima di tutto delle cantine sotterranee e poi di una azienda vinicola.

Voti e valutazione clienti

Nessun cliente ha lasciato una valutazione
in questa lingua

Top