Champagne Billecart Salmon Extra Brut

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Produttore Billecart Salmon

5101

Champagne Billecart Salmon Extra Brut

9 Pezzi disponibili

Caratteristiche:

Tipologia Bollicine
Formato 75 cl
Vitigno Principale Pinot Meunier / Schwarzriesling / Müllerebe
Wine Enthusiast 90/100
Wine Spectator 92/100
James Suckling 92/100
Falstaff 92/100

39,90 € tasse incl.

Vitigno : Pinot Noir 30%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 40%
Anno : n.d.
Capacità : 75 cl


Aspetto: l'intensità pallida e dell'oro aumentata da luminosità pura. La mousse è energica con una abbondante bolla ultra fine. Aroma: aromi complessi e seducenti di frutta secca e brioche abbinate a note floreali. Questo è ulteriormente rafforzato dal fascino sottile di verbena e limone. Una freschezza precisa, elegante e aromatica accentuata dall'espressione della qualità della composizione. Gusto: sapore biscottino e frutti bianchi con una mineralità piena ed armoniosa con conseguente sensazionale finitura bilanciata. Servizio: una nuova definizione di uno stile raffinato. Un' associazione sorprendente con i migliori piatti (carpaccio di vitello, pettini a la plancha e pesce crudo marinato con agrumi).

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