Champagne Egly Ouriet Brut Tradition Grand Cru - Champagne

Champagne Egly Ouriet Brut Tradition Grand Cru

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Produttore Egly Ouriet

888

Champagne Egly Ouriet Brut Tradition Grand Cru

5 Pezzi disponibili

Caratteristiche:

Tipologia Bollicine
Formato 75 cl
Vitigno Principale Pinot Noir / Spätburgunder / Blauburgunder / Pinot Nero
Robert Parker 93/100
Wine Spectator 91/100
James Suckling 93/100
Antonio Galloni 93/100
Richard Juhlin 91/100

50,82 €

Vitigno : Pinot Noir 70% e Chardonnay 30% di cui circa il 50% con vini di riserva
Anno : n.d.
Capacità : 75 cl


Vinificazione in legno per il 20%. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti , si utilizzano solo lieviti indigeni. Primo élevage sui lieviti che dura circa un anno senza bruciare le tappe ; il vino si chiarifica lentamente come si faceva 50 anni fa. Messa in bottiglia senza filtraggio nè collatura . Dosage 3 /4 g/l.

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