Champagne Pommery Summertime

Produttore Pommery

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Champagne Pommery Summertime

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42,40 €

Vitigno : Chardonnay 100%
Anno : n.d.
Capacità : 75 cl  


Zona di provenienza/sottozona: selezione di 10 Cru di Chardonnay nelle zone più vocate della “Côte des Blancs”. Maturazione sui lieviti: 36 mesi Dosaggio: Brut NOTE DI DEGUSTAZIONE Colore: oro pallido dai ri?essi verdi luminosi. Caratteristiche olfattive: vivace, dai delicati aromi di acacia e biancospino accompagnati da limone verde. Caratteristiche gustative: struttura leggera ed elegante. Morbido e fruttato con lunga persistenza aromatica e una viva freschezza. Abbinamento: Champagne d’aperitivo o per piatti leggeri e delicati. Temperatura di servizio: 8-10°C  

Tipologia Bollicine
Formato 75 cl
Vitigno Chardonnay

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Pommery

Prodotto da: Pommery

Jeanne Louise Alexandrine Mélin nacque il 18 Marzo 1819 in Ardenne e sposò Alexandre Pommery nel 1839. Alla morte di Alessandro nel 1860, la vedova Louise Pommery ha assunto il pieno controllo del business. Ha acquistato 120 di calcare e cave di gesso, le cosiddette Crayères, scolpite sotto 12 miglia della città di Reims dai soldati romani durante la loro occupazione della Gallia. Queste cantine uniche hanno permesso di stivare e di invecchiare più di venti milioni di bottiglie in un ambiente a temperatura controllata. Molte altre case di Champagne poi ne hanno seguito l'esempio.

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