Champagne Pommery Wintertime

Produttore Pommery

1375

Champagne Pommery Wintertime

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42,40 €

Vitigno : assemblaggio ricercato di Pinot Noir e Pinot Meunier
Anno : n.d.
Capacità : 75 cl  


Zona di provenienza/sottozona: selezione di 10 Cru delle zone più vocate della “Montagne de Reims”.Maturazione sui lieviti: 36 mesi Dosaggio: Brut NOTE DI DEGUSTAZIONE Colore: giallo oro pallido con ri?essi lievemente ambrati. Caratteristiche olfattive: deciso e vivace rivela note di frutti rossi. Caratteristiche gustative: Champagne dalle note calde rotonde e carnose. Aromi di frutta matura a cui si uniscono sentori di mela cotogna. Abbinamento: Champagne dalle note calde che si accompagna a piatti dai sapori invernali.Temperatura di servizio: 8-10°C  

Tipologia Bollicine
Formato 75 cl
Vitigno Pinot Noir / Spätburgunder / Blauburgunder / Pinot Nero

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Pommery

Prodotto da: Pommery

Jeanne Louise Alexandrine Mélin nacque il 18 Marzo 1819 in Ardenne e sposò Alexandre Pommery nel 1839. Alla morte di Alessandro nel 1860, la vedova Louise Pommery ha assunto il pieno controllo del business. Ha acquistato 120 di calcare e cave di gesso, le cosiddette Crayères, scolpite sotto 12 miglia della città di Reims dai soldati romani durante la loro occupazione della Gallia. Queste cantine uniche hanno permesso di stivare e di invecchiare più di venti milioni di bottiglie in un ambiente a temperatura controllata. Molte altre case di Champagne poi ne hanno seguito l'esempio.

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