Champagne Piper Heidsieck Rosè Sauvage

Produttore Piper Heidsieck

1803

Champagne Piper Heidsieck Rosè Sauvage

6 Pezzi disponibili

45,00 €

Vitigno : Pinot Noir e Pinot Meunier
Anno : n. d.
Capacità : 75 cl


Lo Champagne Rosé Sauvage è un vino pregiato e di grande raffinatezza, ben strutturato e corposo, che nasce da uve di Pinot Nero provenienti da oltre 100 crus e da uve di Pinot Meunier provenienti dalla Grande e dalla Piccola Montagna di Reims.
Caratteristiche organolettiche: Alla vista lo Champagne Rosé Sauvage presenta un colore fiammeggiante, scarlatto, con una veste rossa che lo rende attraente ed intrigante. Al naso emergono profumi di frutti rossi, ribes, mora, ciliegia e fragola, accompagnate da note agrumate, fresche di mandarino e arancia rossa. Sul finale spicca un leggero sentore di paprica e zafferano. Il sapore in bocca è vivace e succoso con note di amarena, mora, pompelmo rosa e arancio. La struttura tannica e la persistenza esaltano anche i leggeri sentori speziati nel finale, dove emergono il tè, il pepe e la liquirizia. Abbinamenti e servizio: Questo champagne si accompagna molto bene a piatti raffinati di pesce, fritti, salse di verdura, cappesante al burro con il graten e a piatti di carne bianca, servendolo ad una temperatura ideale di 10°C.

Tipologia Rosè
Formato 75 cl
Vitigno Pinot Noir / Spätburgunder / Blauburgunder / Pinot Nero

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Piper Heidsieck

Prodotto da: Piper Heidsieck

Alla fine degli anni '80 la casa è stata acquisita dal grande gruppo Rémy Cointreau e dal 2011 i due marchi principali, Piper-Heidsieck e Charles Heidsieck, sono di proprietà del gruppo Européenne de Participation Industrielle (EPI) guidata da Christopher Descours. Piper-Heidsieck utilizza tutte e tre le varietà di vitigno consentiti per lo champagne: Chardonnay, Pinot nero e Pinot Meunier, in varie proporzioni a seconda dei vari prodotti.

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