Champagne Philipponnat Réserve Rosé - Champagne Rosé

Champagne Philipponnat Réserve Rosé

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3370896002004
40,90 €

Champagne Philipponnat Réserve Rosé

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Descrizione

Vitigno : Pinot Noir 75%, Chardonnay 20% e Pinot Meunier 5%
Anno : n.d.
Capacità : 75 cl


LA DEGUSTAZIONE. Alla vista: Veste rosa salmone, tendente a riflessi ramati. Spuma fine, cremosa e persistente. Al naso: Primo naso di frutti rossi, con note di ciliegia e fragoline di bosco. In un secondo tempo, compaiono note di agrumi e scorza di pompelmo.
In bocca: Attacco elegante e puro. Bocca piena e ampia, sostenuta da una buona acidità e una leggera astringenza che fa risaltare il frutto. A TAVOLA. Accordi: Come aperitivo, servito fresco ma non ghiacciato (9 °C). Per sublimare i pesci e la carne affumicata (prosciutto, bacon) o le carni bianche (vitello, agnello). Per magnificare i dessert a base di bacche rosse, servite da sole o in macedonia. Conservazione: Da apprezzare pienamente quando la sua giovinezza ne esalta tutto il fruttato. La qualità dell’assemblaggio della cuvée Royale Réserve Rosé le permette di invecchiare nobilmente.

Dettagli del prodotto

Formato
75 cl
Vitigno Principale
Pinot Noir / Spätburgunder / Blauburgunder / Pinot Nero
Robert Parker
90/100
Wine Spectator
92/100
James Suckling
91/100
Antonio Galloni
92/100
Richard Juhlin
88/100
Tipologia
Rosè
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