Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling 2014

Produttore Markus Molitor

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Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling 2014

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17,90 €

Vitigno : Riesling 100%
Anno : 2014
Capacità : 75 cl


Colore giallo chiaro. Al naso esprime delicati profumi di frutta matura con freschi sentori vegetali. Al palato si apre piacevolmente ad aromi di fruttati, con decise e persistenti note minerali, rinfrescate da una vivace acidità. E’ un vino che si abbina molto bene a un menù di pesce. Ideale per accompagnare una trota al forno con un contorno di verdure. Il Mosel Haus Klosterberg Riesling QbA Trocken di Markus Molitor è prodotto con le uve che provengono da diversi vigneti della tenuta, che hanno in comune i suoli ricchi d'ardesia, capaci di conferire una mineralità unica e inimitabile. Le uve sono raccolte nel mese di ottobre. Dopo la macerazione e la pressatura soffice, il mosto fermenta con i lieviti naturali in vasche d’acciaio inox e in grandi botti di legno. L’affinamento sulle fecce fini contribuisce ad arricchire la fragranza degli aromi fruttati. Residuo zuccherino 8,9 g/l, acidità 7,9g/l.

Tipologia Bianco
Annata 2014
Formato 75 cl
Vitigno Riesling / Johannisberg Riesling / Rheinriesling / Klingelberger

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Markus Molitor

Prodotto da: Markus Molitor

"Imparare dal passato" – un impegno senza compromessi per la selezione nel vigneto e la vendemmia, precisione nella cantina combinata con il nostro know-how e l'esperienza della natura, uva e vino di produzione – ogni terroir e ogni annata si manifesta nel gusto e nella qualità del lavoro manuale (manuale). I Vini di Markus Molitor dimostrano le potenzialità del terroir Mosel – struttura e profondità di sapore combinato con freschezza ed eleganza. La cantina ha sede presso il centro del sito Wehlener Klosterberg e coltiva vigneti in 15 siti diversi, ognuno dei quali è unico a modo suo – e solo un "terroir Molitor" per questo motivo.

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