Markus Molitor Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett 2014

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Produttore Markus Molitor

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Markus Molitor Zeltinger Himmelreich Kabinett Riesling 2014

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Caratteristiche:

Tipologia Bianco
Annata 2014
Formato 75 cl
Vitigno Principale Riesling / Johannisberg Riesling / Rheinriesling / Klingelberger

24,20 € tasse incl.

Vitigno : Riesling 100%
Anno : 2014
Capacità : 75 cl


Colore giallo chiaro. Al naso esprime un affascinante bouquet con aromi di prugne gialle, ananas, note fresche di mandarino e scorza di limone. Al palato l’attacco con acidità vibrante, lascia spazio a note fruttate, nuances di bergamotto e sentori minerali.Il Mosel Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett (Green Capsule) di Markus Molitor, per il suo perfetto e armonioso equilibrio tra dolcezza e acidità si abbina molto bene ai piatti della cucina orientale. e uve provengono da vigneti coltivati su pendii molto ripidi, su suoli pietrosi costituiti prevalentemente d'ardesia. E’ un vino molto armonioso ed equilibrato, bellissima espressione del territorio. Le uve sono raccolte a fine ottobre. A una breve macerazione sulle bucce e alla pressatura soffice, segue la fermentazione in vasche d’acciaio. Il vino matura a lungo sulle fecce fini per sviluppare in modo pieno il suo magnifico bouquet. Residuo zuccherino 27,2 g/l, acidità 9 g/l. Il colore della capsula indica la dolcezza del vino: Bianco (vini secchi/dry), Verde (vini off-dry), Oro (vini dolci).




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