Zind Humbrecht Riesling Brand G.C. 2011

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Zind Humbrecht Riesling Brand G.C. 2011

9 Pezzi disponibili

28,50 €

Vitigno : Riesling 
Anno : 2011
Capacità : 75 cl


Il Riesling è piantato sulla parte più ripida e più calda del vigneto Heimbourg. La pendenza media qui il 50%, quindi la maggior parte dell' opera viene eseguita a mano. Le uve sono tenuti a maturare rapidamente e possono raggiungere un elevato grado di maturazione. E questo spiega il perché questo vino è raramente secchissimo. Tuttavia, l'influenza positiva dei venti di valle prevengono lo sviluppo della muffa nobile, così, anche noi non facciamo vini molto dolci qui. Il terreno calcareo presenta buoni acidi e una struttura ricca. Note di degustazione 2/2013: ci si aspetterebbe un vino pesantemente fruttato, forse tra pochi anni, ma per il momento visualizza un naso complesso, abbastanza discreto, con pietre bagnate e frutti maturi. C'è intensità lì, quindi non non c'è da nascondere che questo vino sarà anche lungo e persistente al palato. Il finale secco è superbo, in quanto questa annata ha una naturale morbidezza e carattere vellutato. Senza dubbio questo vino invecchierà senza alcun problema.



   

Tipologia Bianco
Annata 2011
Formato 75 cl
Vitigno Riesling / Johannisberg Riesling / Rheinriesling / Klingelberger

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