Promo
Livio Felluga Illivio 2015

Livio Felluga Illivio 2015

Scegli la TARIFFA PREMIUM, con 19,90 euro ti da diritto a 12 mesi di spedizioni illimitate in Italia.
Produttore Livio Felluga

3934

Livio Felluga Illivio 2015

13 Pezzi disponibili

Caratteristiche:

Tipologia Bianco
Annata 2015
Regione Friuli-Venezia Giulia
Formato 75 cl
Vitigno Principale Pinot Blanc / Pinot Bianco / Klevner / Weissburgunder

21,00 € tasse incl.

Vitigno :  Pinot Bianco , Chardonnay e Picolit
Anno : 2015
Capacità : 75 cl


Denominazione: Friuli Colli Orientali Designazione: Bianco D.O.C. Tipo di terreno: Flysch di marne e arenarie di origine eocenica Sistema d'allevamento: Guyot Metodi di difesa: Lotta integrata antiparassitaria ad impatto ambientale controllato. Epoca di vendemmia: Seconda decade di Settembre Modalità di raccolta: Manuale in piccole cassette Vinificazione: L'uva viene delicatamente diraspata e lasciata in macerazione per un breve periodo. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Il mosto così ottenuto fermenta a temperatura controllata in piccole botti di rovere francese dove matura per dieci mesi. Affinamento: A fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nelle piccole botti di rovere per un periodo di circa dieci mesi. Il vino imbottigliato è stato quindi affinato in locali termocondizionati. Note sensoriali: Colore: giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli Profumo: fragrante, di squisita delicatezza; un incontro di vaniglia e fiori bianchi primaverili, tulipano, note di agrumi, lime, chinotto e muschio bianco. Gusto: delicato, minerale, sostenuto da una vena acida in equilibrio con note di sale marino integrale e crema di yogurt nel finale. Abbinamenti: Particolarmente indicato per piatti a base di pesce, risotti e formaggi freschi. Temperatura di servizio: 13 - 15 °C

Recensioni

Siate il primo a fare una recensione !

Top