Jermann Pinot Grigio Venezia Giulia IGT 2017

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Produttore Jermann vinnaioli

4837

Jermann Pinot Grigio Venezia Giulia IGT 2017

7 Pezzi disponibili

Caratteristiche:

Tipologia Bianco
Annata 2017
Regione Friuli-Venezia Giulia
Formato 75 cl
Vitigno Principale Pinot Grigio / Pinot Gris / Grauburgunder

15,40 € tasse incl.

Vitigno : Pinot Grigio
Anno : 2017
Capacità : 75 cl


Pinot Grigio delle Marne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschoide di età eocenica che danno origine a un substrato roccioso che trasformandosi forma la “ponca” caratteristica della nostra zona geografica prevalentemente collinare. Esame degustativo: Pinot Grigio da uve pinot grigio vinificate parzialmente in bianco. Ha colore paglierino intenso con leggera nuance rosa antico. E’ di profumo intenso, ampio e fruttato, con ottima persistenza. Il sapore è asciutto, morbido, particolarmente armonico per il corpo pieno. Si abbina con zuppe di pesce, grigliate di mare e varie preparazioni a base di funghi prataioli e porcini. Eccezionale un matrimonio con delle lasagnette impastate con il nero di seppia e condite con salsa di gamberi.

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