Elena Walch Gewürztraminer Kastelaz 2016

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Produttore Elena Walch

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Elena Walch Gewürztraminer Kastelaz 2016

1 Articolo

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Caratteristiche:

Tipologia Bianco
Annata 2016
Regione Trentino-Alto Adige
Formato 75 cl
Vitigno Principale Gewürztraminer / Tramini

25,80 € tasse incl.

Vitigno : Gewürztraminer 
Anno : 2016
Capacità : 75 cl  


Il Gewurztraminer Kastelaz è l’inebriante espressione dell’ottimo lavoro di Elena Walch, prima in vigna e poi in cantina. Questa produttrice è una delle figure più innovative del panorama altoatesino, dopo una laurea in architettura e il fortunato matrimonio con il discendente di una delle principali famiglie di produttori, i Walch, Elena gestisce due splendide tenute. Kastelaz, da cui prende il nome il suo gewurztraminer, è un vero e proprio grand cru di questo vitigno: le vigne ricoprono il pendio di una collina esposta a Sud, addolcita da file di cipressi, che sovrasta il centro di Tramin. Un terroir così particolare e suggestivo, unito alle indiscusse capacità della sua produttrice, non può non contribuire alla creazione di uno dei più straordinari esempi di gewurztraminer italiani. Un bianco elegantissimo che lascia scoprire in fretta la sua espressione olfattiva profonda, dimostrandosi ricco di sapore e lunghezza. Il Gewurztraminer Kastelaz se bevuto dopo qualche tempo smorza le sue note dolci in favore di una maggiore complessità e mineralità, anche se riuscire a non berlo subito può rappresentare una vera sfida.

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