Mastroberardino Fiano di Avellino 2015

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Produttore Mastroberardino

3512

Mastroberardino Fiano di Avellino 2015

11 Pezzi disponibili

Caratteristiche:

Tipologia Bianco
Annata 2015
Regione Campania
Formato 75 cl
Vitigno Principale Fiano

9,90 € tasse incl.

Vitigno : Fiano di Avellino 100%
Anno : 2015
Capacità : 75 cl


Terreno : In prevalenza medio impasto e sciolto. Esposizione : Sud-Est Altitudine : 400 m s.l.m. Densità di impianto: In media 3000 ceppi per ettaro. Sistema di allevamento : Spalliera con potatura a guyot.  Età vigneto :In media 15 anni.  Resa per ettaro: Circa 70 quintali . Periodo di raccolta : Prima decade di ottobre. Tecnica di vinificazione : Vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Affinamento : Almeno un mese in bottiglia. Colore :Giallo paglierino. Profumo : Sentori di pera, nocciola tostata e agrumi . Sapore: Buona acidità, buon corpo e nota di nocciola tostata in evidenza.  Abbinamenti : Accompagna egregiamente minestre, frutti di mare, piatti di pesce e di carne bianca. Gradazione Alcolica : 12.5% 

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