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Mastroberardino NovaSerra Greco di Tufo DOCG 2018 - Vino Bianco

Mastroberardino NovaSerra Greco di Tufo DOCG 2018

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Mastroberardino NovaSerra Greco di Tufo DOCG 2018

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Descrizione

Vitigno: Greco di Tufo 100%
Anno :  2018
Capacità : 75 cl


Alla famiglia Mastroberardino si deve il recupero ed il rilancio dell’antico vitigno “Greco di Tufo”, in fase di estinzione, l’identificazione dell’area di produzione e la sua vinificazione in purezza. Frutto di una rigorosa cernita delle uve, Novaserra, divenuto un classico, esprime una complessità organolettica mai raggiunta. In etichetta sono riprodotti i particolari di un dipinto di Raffaele De Rosa, realizzato su una delle volte delle grotte di affinamento. IL COLORE: Giallo paglierino intenso. IL PROFUMO: Spiccano i sentori di albicocca, pera, mela, pesca, agrumi, mandorla verde, con note di salvia e sentori minerali. IL SAPORE: Si apprezza un’ottima acidità, sensazioni che richiamano frutti maturi. Grande struttura e spiccata sapidità. ABBINAMENTI: Antipasti. Minestre di legumi, carni bianche, frutti di mare. Primi piatti: Risotti ai funghi, crostacei e tutti i piatti a base di pesce. Secondi piatti: Pesci al forno, fritture, carni bianche, formaggi non stagionati e molli.

Dettagli del prodotto

Annata
2018
Regione
Campania
Formato
75 cl
Vitigno Principale
Greco
James Suckling
92/100
Tipologia
Bianco
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