• Nuovo
Capri Scala Fenicia 2017 - Vino Bianco della Campania

Scala Fenicia Capri DOC 2017

5583

Scala Fenicia Capri DOC 2017

 Voti e valutazione clienti
Nessun cliente ha lasciato una valutazione
in questa lingua

Descrizione

Vitigno : Greco 50%, Biancolella 30%, Falanghina 20%
Anno : 2017
Capacità : 75 cl


Il Capri di Scala Fenicia è un vino bianco D.O.C. prodotto interamente sull’isola da uve della nostra azienda. é ricavato da Greco (50%), Biancolella (30%) e Falanghina (20%). Dopo la vendemmia esclusivamente manuale, viene pressato pneumaticamente per trattare l’uva il più delicatamente possibile e poi conservato, dopo aver fermentato, in tini d’acciaio a temperatura controllata per salvaguardare i profumi. Il vino viene quindi imbottigliato ed etichettato presso la nostra cantina. L’intero processo produttivo è curato dall’enologo Giuseppe Pizzolante Leuzzi. Il vino Scala Fenicia Capri Bianco è l’unico DOC prodotto ed imbottigliato sull’isola. Il nostro vino è stato selezionato nelle ultime quattro edizioni del Merano Wine Festival nella sezione “agricolture eroiche”. Ha inoltre ottenuto ulteriori riconoscimenti a livello locale ed internazionale. Offre un colore paglierino nitido e cristallino, piuttosto invitante; articolato com’è essenzialmente su note erbacee e lievi sentori agrumati. E’ in bocca però che offre un bello spunto emozionale, uno schiaffo minerale davvero prezioso.

Dettagli del prodotto

Annata
2017
Regione
Campania
Formato
75 cl
Vitigno Principale
Greco
Tipologia
Bianco

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

 Recensioni

Siate il primo a fare una recensione !

Prodotto aggiunto alla tua lista