Capichera Vermentino Isola dei Nuraghi 2015

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Produttore Capichera

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Capichera Vermentino 2015

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Caratteristiche:

Tipologia Bianco
Annata 2015
Regione Sardegna
Formato 75 cl
Vitigno Principale Vermentino / Rolle

31,80 € tasse incl.

Vitigno : Vermentino in purezza
Anno : 2015
Capacità : 75 cl


Vigneti: in Gallura. Denominazione di origine: IGT Isola dei Nuraghi. Età dei vigneti: 10/25 anni. Esposizione e altimetrie: est-ovest, 120 m s.l.m. Terreno: tipico Gallurese, originato dal disfacimento granitico (sabbioso, roccioso). Sistema di allevamento: spalliera, 5.000 piante/ha. Vendemmia: raccolta manuale. Resa in uva: 60/80 q/ha. Prima annata prodotta: 1980. Immissione al consumo: un anno dopo la vendemmia. Potenziale di invecchiamento: 4/5 anni dopo la messa in vendita. Colore: giallo paglierino con riflessi dorati. Olfatto: si apre ricco e complesso con fiori di campo, biancospino, glicine, rosmarino, timo, lavanda, ananas e pietra focaia. Gusto: secco, vivo, pieno ed avvolgente, con polpa fruttata ed aromatica, il finale è lungo e persistente con ricca sapidità minerale ed elegante pienezza .  

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