Jurançon Les Jardins de Babylone 2009 50 cl

Produttore Didier Dagueneau

2654

Jurançon Les Jardins de Babylone 2009 50 cl

12 Pezzi disponibili

100,00 €

Vitigno : Petit Manseng
Anno : 2009
Capacità : 50 cl    


Lo spettacolare anfiteatro dei vitigni a terrazza della tenuta sono stati d'ispirazione al nome del vino. Questo, il bilanciamento tra dolcezza e acidità è di oltremodo importanza ed è la chiave di lettura dello stile distintivo delle regioni di provenienza. La varietà è Petit Manseng, la quale cresce rigogliosa sugli erti pendii montagnosi.

Tipologia Bianco
Annata 2009
Formato 50 cl
Vitigno Petit Manseng / Izkiriota Ttipi

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Didier Dagueneau

Prodotto da: Didier Dagueneau

"Tutto, in quest’uomo, era fuori dal comune" (scrisse Jacques Perrin di lui): dall'aspetto selvaggio, un modo di fare quasi sempre provocatorio e con un atteggiamento di infinita modestia e gratitudine nei confronti della vita, Didier era un convinto seguace della biodinamica e al tempo stesso aspro critico dei rigidi canoni imposti dalle certificazioni. Si è schierato senza mezzi termini contro le pratiche all'epoca diffuse a Pouilly-sur-Loire, dove i vignerons prediligevano Sauvignon di qualità media praticando basse densità per ceppo e raccolte meccanizzate. "Mi sforzo di curare il mio vigneto come fosse un’opera d’arte", affermava Didier. E i suoi Sauvignon lo sono. Vini che vanno oltre al donar piacere: vini intrisi di lirismo e di fascino, capaci di leggere meravigliosamente i vari terreni di Saint-Andelain e in grado di donare emozioni che fanno vibrare i sensi umani. Morto prematuramente all'età di 52 anni, il 17 settembre 2008, da allora gli 11,5 ettari sono gestiti con il medesimo spirito dal figlio Louis-Benjamin con l'aiuto della sorella Charlotte.

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