Santa Barbara Verdicchio Castello di Jesi Cl. Le Vaglie 2015

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Santa Barbara Verdicchio Castello di Jesi Cl. Le Vaglie 2015

9 Pezzi disponibili

9,70 €

Vitigno : Verdicchio 100%
Anno : 2015
Capacità : 75 cl


L’ azienda Santa Barbara si è posta fin dall'inizio della sua attività due obiettivi: il rilancio delle uve autoctone, Verdicchio e Montepulciano, e la creazione di vini di "gusto internazionale" che avessero originalità e grande personalità. Vigneti: in contrada le Vaglie. Maturazione presso il produttore: circa 8 mesi. Durata presso il consumatore: presumibilmente 4 anni almeno. All’occhio: giallo verdolino brillante con sfumature leggermente dorate. Al naso: profumi ricchi e complessi, con sentori delicatamente speziati e di frutta matura. Al palato: rotondo, grasso, di grande morbidezza. Temperatura di servizio: a 12- 14 gradi, stappando al momento. Abbinamenti gastronomici: ostriche, crostacei, piatti di pesce salsati.

Tipologia Bianco
Annata 2015
Regione Marche
Formato 75 cl
Vitigno Verdicchio

Recensioni

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Santa Barbara azienda agricola

Prodotto da: Santa Barbara azienda agricola

I profumi intensi di marasca e frutti di bosco hanno incuriosito ed attratto i consumatori che ne hanno fatto loro beniamino.Sviluppiamo, per concludere, il secondo punto del programma: in questa ottica nasce il Pathos da uve Merlot, Cabernet-Sauvignon e Syrah in parte uguali, ma con una peculiarità: tutte e tre le uve sono allevate nello stesso vigneto che lo rende davvero interessante. Affinato in barriques francesi "nuove" già alla vendemmia 2000 ha dato segni di grande personalità. Molto più convincente l’edizione 2001 con sentori ancora più verticali di frutta di bosco uniti ad una eleganza davvero notevole.La Santa Barbara prosegue comunque nella sua ricerca sperimentale tendente sempre, ad esaltare i prodotti di questa nostra grande terra.

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